.....めぐみ
<めぐみ・・・大地の恵み>
更新するのが遅くなってしまっていたけれど
先日、帰宅すると、まさに大地の恵みが送られていた♪
荷物の箱を開けびっくり!
箱の中には沢山の新鮮お野菜がいっぱい♫
種類ごとに丁寧に包んであって開けるたびに・・・いい香り♪
アドバイス頂いたので早速お水にさらし・・・シャキン!となった野菜は
・・・ガブッりとかじりつきたくなる^^
ざるにあけ、次の日のお夕飯は新鮮お野菜で食卓はいっぱいになった。
初めて食べるわさび菜は、しまった!茹で過ぎたぁ><
わさびマヨ作ってかけたけど・・・茹ですぎなければと後悔TT
勿論、次の日はシャキシャキを残し茹ですぎません!
わさび醤油で美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
ロマーノレタスのサラダの美味しいこと!ごまドレッシングかけないで
バリバリといけそうなほどで、
塩麹に漬けといたサーモンを頂いたフェンネルで臭みをとってアスパラと
トマトを合わせてホイル焼に・・・♪
ちっちゃい大根はちょっと蒸してお味噌・・・♪
食べててほっこりで、めちゃくちゃカラダが喜んでいく感じがたまらない夕食になりました♫
チーズも好きな私は次の日早速、ドレッシングやソースに合いそうなチーズ購入。
わさび菜やほかのお野菜の料理にとせっせとチーズを削り色々と試して食べました(๑´ڡ`๑)
これまたBlogで知り合ったSさん♪
美味しいめぐみを沢山ありがとうございます♡Ψ(*´▽`*)Ψ♡
いつからだろう・・・
姪っ子からの手紙とか作品(姪っ子の幼少期に作った折り紙?とか)が
きっかけなのかな・・・
誰かからいただいたお手紙やメッセージカードとか写真で撮って
残しておくのもいいけれど、
こんな感じに取っておきたいものもある♪
そのなかに今回、お野菜頂いたときに入っていたメモ♪も追加^^
アルバムや、こういったノートにしたいなぁ~と思うのは昭和人間だからかなっ(●´艸`)ふっ
by masayankinuyo
| 2013-06-03 01:20
| 美味しい♪