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.....見た目はどうにもこうにもw


   涼しくなってから焼こうと思ったはずなのに   


   大体ね・・・焼こうとしてしまったのがいけなかったのかも・・・(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…

  
   食パンを自宅で初めて焼いてみた・・・


   ちょいと前に食パン1斤の角食パンの型を買っておいたんだけど


   それを使って・・・今朝「焼くかなぁ~♪」なんて思ってしまった。


   暑いからクーラーガンガン効かせて・・・準備万端


   生地こねて・・・1次発酵・・・おやぁ~(メ・ん・)?いつものように膨らまない!


   クーラーで冷えすぎてる???

 
   ちょっと発行時間延長したら膨らんでε-(´∀`*)ホッ・・・と、したのも束の間!


   膨らみすぎた! ゞ( ̄∇ ̄;)・・・蓋が締まらないじゃないかっ!

e0151944_18183178.jpg


   ちょっと押し込んでしまった・・・ィジィジ(ll´-д-)σ@


   第一、空気抜き・・・したよなぁ~したよ・・・よ(メ・ん・)?空気入ってませんか?


   なんか既に嫌な予感したんだぁ・・・(*μ_μ)


   で・・・蓋で押しつぶしてみたんだけど・・・焼きあがって・・・そうだよね~嫌な予感的中。゚( ゚^∀^゚)σ゚。

e0151944_18384773.jpg


   食パン・・・スカスカと空気入った穴空いてるし・・・見た目どうにもこうにも。o゚(p´⌒`q)゚o。


   ハミ出したところ食べたけど・・・パリパリしてて美味しかった・・・アセアセ(; ̄ー ̄)


   食パン第1作目は見た目ダメダメ・・・味美味い・・・結果となりました!




   一緒に作ったパンは・・・・


  ● ベーコンと玉ねぎを塩コショウで炒めた具・・・で成形、上にちょっとだけマヨネーズのせて焼いた調理パン

  ● 幸水梨のコンポート作ったんだけどそれを巻いて成形



   食パン焼こう!と思ったのに・・・結局、先日果樹園で買った幸水のコンポートのパンが一番美味しかった♪
 
  
e0151944_185953.jpg


   どうにもこうにも・・・食パンをもっとちゃんと焼けるようになりたァ~いヾ(≧∇≦)ゞ



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by masayankinuyo | 2012-08-21 19:00 | 美味しい♪


~A place with sufficient comfortableness~ ☆ご訪問ありがとうございます☆ ≪ほっこりと、居心地の良い場所、そんな時間いつも過ごしていたい≫何気ない事、素敵な出会い、好きな瞬間を仄々と綴っています。


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